Υγεία σήμεραΥγεία σήμερα
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΥΓΕΙΑ ΣΗΜΕΡΑ
  • ΣΩΜΑ & ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΚΟΡΟΝΟΪΟΣ LIVE

Διατροφή

Μπορώ να τρώω υδατάνθρακες στη δίαιτα;
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
01 Σεπτεμβρίου 2023

Μπορώ να τρώω υδατάνθρακες στη δίαιτα;

Για να αδυνατίσουμε οι περισσότεροι ξέρουμε ότι πρέπει να κόψουμε το ψωμί, τις πατάτες, τα μακαρόνια, το ρύζι. Είναι όμως έτσι;

Για πολλούς οι λέξεις «υδατάνθρακες» και «δίαιτα» δεν πάνε μαζί, καθώς ένας από τους πιο διαδεδομένους διατροφικούς μύθους αναφέρει ότι οι υδατάνθρακες θα πρέπει να περιορίζονται αυστηρά σε μια δίαιτα απώλειας βάρους. Ετσι άλλωστε έχουν δημιουργηθεί και πολλά διατροφικά σχήματα αδυνατίσματος και χημικές δίαιτες που υπόσχονται γρήγορη και αποτελεσματική απώλεια βάρους. Η πραγματικότητα ωστόσο είναι αρκετά διαφορετική…

Σύμφωνα με τις διεθνείς συστάσεις, οι υδατάνθρακες αποτελούν βασικό κομμάτι ενός ισορροπημένου διαιτολογίου και θα πρέπει να καλύπτουν περίπου το 50% – 55% της ημερήσιας θερμιδικής πρόσληψης. Αποτελούν τη βασική πηγή ενέργειας (μέσω της πιο απλής μορφής τους που είναι η γλυκόζη). Για κάποιον που είναι σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους η λογική της μείωσής τους έχει να κάνει με το ότι παραλείποντας τους υδατάνθρακες, ο οργανισμός για να έχει ενέργεια θα κινητοποιήσει την επόμενη διαθέσιμη πηγή του, που είναι το σωματικό λίπος. Αυτό δεν είναι λάθος, ωστόσο δεν πρέπει να το παρακάνουμε. Μπορούμε δηλαδή να περιορίσουμε ελαφρώς τους υδατάνθρακες στο ημερήσιο διαιτολόγιό μας, ανάλογα φυσικά με τις ανάγκες του εκάστοτε οργανισμού.

Επιλέγοντας σωστά

Παράλληλα, σημαντική είναι και η επιλογή των «σωστών» υδατανθράκων. Ετσι, καλό είναι να αποφεύγουμε τη ζάχαρη και τα τρόφιμα που την περιέχουν, το άσπρο ρύζι, το λευκό ψωμί, τα άσπρα μακαρόνια και αντί αυτών να προτιμάμε ολικής αλέσεως προϊόντα, που περιέχουν πιο σύνθετες μορφές υδατανθράκων. Λαχανικά, όσπρια, ολικής αλέσεως δημητριακά, ψωμί ολικής, παξιμάδι ολικής, μακαρόνια ολικής, καστανό ρύζι και όλα τα προϊόντα ολικής αλέσεως είναι σημαντικό να αποτελέσουν τις πηγές υδατανθράκων σε έναν άνθρωπο ο οποίος προσπαθεί να χάσει βάρος. Φυσικά ακόμη και στην περίπτωση των σύνθετων υδατανθράκων δεν παύει να ισχύει ο «κανόνας του μέτρου» όσον αφορά το μέγεθος μερίδας, καθώς σε μια δίαιτα η συνολική πρόσληψη θερμίδων είναι ο παράγοντας που καθορίζει τελικά την πορεία του σωματικού βάρους. Συνεπώς, αντί να αποφεύγετε την κατανάλωση υδατανθράκων, επιλέξτε σύνθετες πηγές τους και εντάξτε τες στο διαιτολόγιό σας, τηρώντας το τρίπτυχο «ποικιλία – μέτρο – ισορροπία», που αποτελεί το κλειδί της επιτυχίας για τη διατήρηση της υγείας και την αποτελεσματική ρύθμιση του βάρους.

Ευχαριστούμε για τη συνεργασία τον κ. Χάρη Γεωργακάκη, κλινικό διαιτολόγο-διατροφολόγο

Πηγή: vita.gr

  • Προηγούμενο άρθρο: Πόσο χρήσιμοι είναι τελικά οι υδατάνθρακες για την διατροφή μας; Προηγούμενο
  • Επόμενο άρθρο: Ζάχαρο | Οι καλύτερες λύσεις ώστε να το κάνετε άμεσα παρελθόν! Επόμενο
Τσούκας Δημήτριος Αττική Μπροστά
Pylones Hellas
Συνέδριο για την Ψυχική Υγεία Post Covid-19 BOUSSIAS
Pharmahouse
Telcoserv
Atp-pharma
Vedicor

Περισσότερες ειδήσεις

  • Κλιματική αλλαγή: Το αποτύπωμά της στην ψυχική υγεία

    Κλιματική αλλαγή: Το αποτύπωμά της στην ψυχική υγεία

  • Tι συμβαίνει στο σώμα μας όταν κοιμόμαστε γυμνοί

    Tι συμβαίνει στο σώμα μας όταν κοιμόμαστε γυμνοί

  • Γρίπη: Πώς να προστατευτείτε αποτελεσματικά

    Γρίπη: Πώς να προστατευτείτε αποτελεσματικά

  • Κορωνοϊός: Κάποιοι δεν κόλλησαν ποτέ – Ποιο είναι το μυστικό τους

    Κορωνοϊός: Κάποιοι δεν κόλλησαν ποτέ – Ποιο είναι το μυστικό τους

  • Ποια είδη άσκησης ανεβάζουν τη σεξουαλική διάθεση

    Ποια είδη άσκησης ανεβάζουν τη σεξουαλική διάθεση

  • Περπάτημα : Αυτά είναι τα άμεσα οφέλη που θα επιφέρει στην υγεία σας

    Περπάτημα : Αυτά είναι τα άμεσα οφέλη που θα επιφέρει στην υγεία σας

  • 7 απλές υγιεινές συνήθειες που θα αλλάξουν την σωματική και ψυχική υγεία σας

    7 απλές υγιεινές συνήθειες που θα αλλάξουν την σωματική και ψυχική υγεία σας

Τελευταίες ειδήσεις

  • 7 απλές υγιεινές συνήθειες που θα αλλάξουν την σωματική και ψυχική υγεία σας

    7 απλές υγιεινές συνήθειες που θα αλλάξουν την σωματική και ψυχική υγεία σας

Δημοφιλή άρθρα

  • Ζάχαρο | Οι καλύτερες λύσεις ώστε να το κάνετε άμεσα παρελθόν!

    Ζάχαρο | Οι καλύτερες λύσεις ώστε να το κάνετε άμεσα παρελθόν!

  • Περπάτημα : Αυτά είναι τα άμεσα οφέλη που θα επιφέρει στην υγεία σας

    Περπάτημα : Αυτά είναι τα άμεσα οφέλη που θα επιφέρει στην υγεία σας

  • Πόσο χρήσιμοι είναι τελικά οι υδατάνθρακες για την διατροφή μας;

    Πόσο χρήσιμοι είναι τελικά οι υδατάνθρακες για την διατροφή μας;

  • Ποια είδη άσκησης ανεβάζουν τη σεξουαλική διάθεση

    Ποια είδη άσκησης ανεβάζουν τη σεξουαλική διάθεση

  • Η χρήση οπιοειδών και η σεξουαλική υγεία

    Η χρήση οπιοειδών και η σεξουαλική υγεία

  • Το σημείο του σώματος που είναι σημαντικός δείκτης για την υγεία

    Το σημείο του σώματος που είναι σημαντικός δείκτης για την υγεία

  • Tι συμβαίνει στο σώμα μας όταν κοιμόμαστε γυμνοί

    Tι συμβαίνει στο σώμα μας όταν κοιμόμαστε γυμνοί

  • Θερμοπληξία: Ποιοι και πότε κινδυνεύουν περισσότερο

    Θερμοπληξία: Ποιοι και πότε κινδυνεύουν περισσότερο

  • Γρίπη: Πώς να προστατευτείτε αποτελεσματικά

    Γρίπη: Πώς να προστατευτείτε αποτελεσματικά

  • Μπορώ να τρώω υδατάνθρακες στη δίαιτα;

    Μπορώ να τρώω υδατάνθρακες στη δίαιτα;

Τσούκας Δημήτριος Αττική Μπροστά
Pylones Hellas
Συνέδριο για την Ψυχική Υγεία Post Covid-19 BOUSSIAS
Pharmahouse
Telcoserv
Atp-pharma
Vedicor

Εφημερεύοντα φαρμακεία

Νέα για την τεχνολογία TechnologiaOnline.gr
Επιχειρηματικά νέα EpixeirimatikaNea.gr

Υγεία σήμερα YgeiaSimera.gr
Επικοινωνία:
info @ ygeiasimera.gr

Ygeiasimera Facebook σελίδα YgeiaSimera twitter σελίδα

Ειδήσεις tomorrownews.gr Επιχειρηματικά νέα epixeirimatikanea.gr Η τεχνολογία σήμερα technologiaonline.gr Τουριστικά νέα touristikanea.gr Ειδήσεις για το υδρογόνο hydrogenonline.gr Αθηναϊκή ριβιέρα athinaikiriviera.gr Starsonline Ειδήσεις, Gossip, Μόδα, Lifestyle τα νέα των Stars Stratego Ειδήσεις, Άμυνα, Στρατηγική

© 2023 Υγεία σήμερα
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΥΓΕΙΑ ΣΗΜΕΡΑ
  • ΣΩΜΑ & ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΚΟΡΟΝΟΪΟΣ LIVE